Samen dingen doen
Op deze pagina staan de verzamelde antwoorden op veelgestelde vragen over Activiteiten door Ouders van kinderen tot een jaar of 7.
De onderwerpen op deze pagina zijn:

Hoe kan ik samen met de kinderen eenvoudig koekjes bakken?
Broodjes bakken met gewoon of zoutdeeg.
Beker, bord of ander serviesgoed beschilderen.
Samen met je kind T-shirts beschilderen (of stiften, stempelen).
>  Samen koekjes bakken
Ingredienten.
Deeg maken in de verhouding: 3 eenheden bloem, 2 eenheden suiker, 1 eenheid boter.
Dus bijvoorbeeld: 300 gr bloem, 200 gr boter, 100 gram suiker
of: 150 gr bloem, 100 gr boter, 50 gram suiker.

Variatie:
Eventueel bloem (gedeeltelijk) vervangen door zelfrijzend bakmeel.
Beetje citroenrasp of vanillesuiker door het deeg mengen.

Deeg maken.
Bloem en suiker mengen, koude boter erbij doen en met twee messen in kleine stukjes snijden. Kneden totdat er een mooie bal ontstaat. Als het te korrelig blijft kan je er een klein beetje koud water (of een drupje zonnebloemolie) doorheen doen.

Koekjes maken.
Bloem op het aanrecht stuiven, en ook de deegroller bestuiven. Deeg uitrollen tot ongeveer een halve cm dikte. Koekjes uitsnijden met koekvormpjes of met (grote) kleivormpjes (wel eerst schoonmaken) en op het ingevette bakblik leggen.
Of:
Van het deeg een dikke rol maken en in de plastic huishoudfolie rollen. Deeg een halfuurtje in de koelkast laten liggen. Het deeg in plakken snijden van ongeveer een centimeter. Koekjes op het ingevette bakblik leggen en nog een beetje platdrukken.
Variant:
Verdeel het deeg in tweeen en kneed door 1 van de helften een eetlepel cacaopoeder. Rol dan beide ballen uit tot een plak van 0,5 cm en leg ze op elkaar. Oprollen en het deeg een halfuurtje in de koelkast laten liggen. Plakjes snijden en je hebt spiraal-koekjes.

Versieren.
Koekjes versieren met mini-smarties, glazuur en/of gekleurde hagelslag, balletjes etc. (Dr. Oetker)
Glazuur zelf maken: poedersuiker mengen met heel weinig water of citroensap. Vloeistof echt druppelsgewijs toevoegen en blijven roeren tot het een stevig papje is. Je kunt het glazuur kleuren met kleurstof (toko), of bijvoorbeeld met cacaopoeder of met een druppeltje aanmaaklimonade.

Bakken.
Oven voorverwarmen op
- Elektrische oven: 200 gr C
- Gasoven: stand 3
- Hete lucht oven: 170 gr C - 180 gr C

Koekjes 12 tot 15 minuten gaar bakken. Ze zijn klaar als ze goudbruin zijn. Let op: ze blijven zacht! Bakblik uit de oven halen. Koekjes voorzichtig met een pannekoekmes of kaasschaaf van het bakblik af halen. Leg de koekjes op een rooster om ze te laten uitharden.
>  Broodjes bakken met gewoon broogdeeg of met zout brooddeeg
1. Gewoon brooddeeg dat je na het bakken kunt eten.
Koop een pak mix voor brooddeeg (Koopmans) en bereid het deeg volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Maak figuurtjes zoals poppetjes, hartjes, sterren (Kerstmis), haasjes (Pasen). Je kunt eventueel rozijntjes gebruiken voor de versiering, bijvoorbeeld voor de oogjes. Voor een trakatie op school of kinderdagverblijf is het leuk om de eerste letter van de naam van je kind te maken.
Leg bakpapier op de bakplaat en leg de figuurtjes op het papier.
Laat alles nog een minuut of 30 rijzen (onder huishoudfolie).
Verwarm de oven voor en bak de broodjes in 15 a 20 minuten gaar.
Elektrische oven: 200 gr C
Heteluchtoven: 180 gr C
Gasoven: stand 4-5

2. Zoutdeeg, wat je niet kunt eten.

Benodigdheden:
3 kopjes witte bloem
1 kopje zout
1 kopje water
1 theelepel slaolie
eventueel waterverf en transparante vernis

Zo maak je het:
In een kom giet je de bloem en het zout. Langzaam voeg je water toe terwijl je verder mengt en begint te kneden. Ook de slaolie kan toegevoegd worden. Het deeg lang genoeg kneden (zeker 5 minuten) tot je een soepele kneedbal hebt. Is je deeg te nat en plakkerig - voeg wat extra bloem toe. Is het deeg te droog ( pas op want dan kunnen scheurtjes ontstaan ) - voeg extra water toe.
Maak nu figuurtjes van het deeg, met vormjes, of gewoon met (bot) mes, vork, knoflookpers en deegroller.
Je kan het bakken in de magnetron of de oven.

Oven: Droog de figuurtjes eerst een uur op 100 graden Celsius. Zet daarna de oven op 125 graden en droog ze zeker nog een uur. Hoe dikker je figuurtjes hoe langer ze moeten drogen. Prik voorzichtig met een satéprikker in de figuurtjes, als ze hard zijn, zijn ze goed. Laat ze in de oven afkoelen.
Magnetron: meestal bak je op 400-500 watt. Je bakt ze dan 15 minuten, dan weer 10 minuten nagaren en dan weer 15 minuten net zo lang tot het klaar is.
Het blijft een beetje experimenteren. Wordt je deegfiguurtje te snel bruin dan gaat het te hard. Het moet dus bijna wit blijven,anders gaat de buitenkant harder dan de binnenkant en dat is niet de bedoeling.

Tenslotte kan je de figuurtjes verven met waterverf en aflakken met transparante vernis.
Breng 2 laagjes vernis aan (eerste laag eerst laten drogen) en zorg er voor dat je de vernis goed in alle hoekjes en gaatjes aanbrengt. Anders kan het brood nat worden en bederven.
Verven mogen de kinderen doen, maar vernissen moet je zelf doen.
>  Beker of bord beschilderen
Je kunt mokken, borden etc. verven met porseleinverf, bijvoorbeeld van Talens/Decorfin Porcelain (te koop bij hobby winkels).
Er zijn veel kleuren te koop, dekkend en transparant, maar je kunt de kleuren ook zelf mengen.
Doe je kind oude kleren of een goede kliederschort aan!

Maak het bordje of de beker eerst schoon en vetvrij met alcohol (bijvoorbeeld spiritus).
De kleuren kun je het makkelijkste mengen op een dekseltje bijvoorbeeld van een glazen pot, zodat je die naderhand weg kan gooien.
Je kunt eventueel zelf eerst een tekening maken met een porseleinverfstift of een plaatje overtrekken met grafietpapier en je kind dan laten inkleuren. Maar het is vaak leuker om je kind gewoon zijn gang te laten gaan.
Het schildert vooral voor kleine kinderen het makkelijkste met kwastjes met een fijn puntje, de verf is vrij dun. De penselen kunnen na gebruik gewoon met water schoongemaakt worden.

Na het schilderen de verf (1 dag) laten drogen en dan gaat het serviesstuk 35 minuten op 150 graden (hetelucht oven 20 graden minder) in de niet-voorverwarmde oven. De oven eerst weer volledig laten afkoelen voor het eruit mag. Daarna is het zelfs vaatwasmachine-bestendig.
Voor de excate droogtijd, temperatuur en baktijd van de oven: zie de gebruiksaanwijzing van de verf.

Tip: Soms zijn er setjes van mokken en verf te koop bij Blokker of Kruidvat.
>  T-shirt beschilderen of stiften
T-shirts kunnen beschilderd worden met textielverf en/of textielstiften. Je kunt ze beide gebruiken: de stiften voor de lijntjes en het fijnere werk, de verf voor de vlakken en het grovere werk.
Je kunt de kinderen zelf hun gang laten gaan, of je kunt eerst een kleurplaat overtrekken op het t-shirt om in te kleuren. Overtrekken kan eventueel met grafietpapier. Maar je kunt ook de kleurplaat achter het t-shirt tegen het raam plakken en dan de tekening overtrekken met de textielviltstiften.
Een ander idee is om stempels te maken van aardappelen: rondjes voor zonnetjes en lieveheersbeestjes, of cijfers om hun naam mee te stempelen, etc.
Doe je kind oude kleren of een goede kliederschort aan!

De T-shirts kunnen het beste van tevoren gewassen en gestreken worden en om een stevig stuk karton evt. met plastic folie gespannen worden met spelden, afplaktape of leukoplast.
De meeste soorten textielverf drogen langzaam en moeten gestreken worden om de verf te fixeren. Strijken aan de binnenkant van het t-shirt, of met een theedoek er tussen. Na het fixeren mogen de t-shirts gewoon gewassen worden in de wasmachine.
Lees de gebruiksaanwijzing op de verpakking van de verf!
>  Mozaieken
Ik ben bezig met een nieuwe site vol ideeen en voorbeelden om Mozaiek kunstwerken te maken samen met kinderen. Het gaat dus niet om de mozaiek steentjes, maar om allerlei technieken zoals ministeck, lego, knippen en plakken, kleuren, etc. Op deze site staat ook een programma om zelf eenvoudige ministeck voorbeelden te maken.

>> Kindermozaiek






www.faqvoorouders.nl